La experiencia te invita a sumergirte en los sabores más auténticos de Sicilia, en un entorno verdaderamente excepcional. Serás guiado por una experta en la cocina, la elegancia y la identidad italiana: Nicoletta Polo, la Duquesa de Palma. Todo comienza en el bullicioso Mercado del Cabo, donde cada mañana llegan los productos más frescos y de mayor calidad de toda la región. Aquí, podrás seleccionar tus ingredientes entre una variedad de frutas, verduras y pescados recién traídos del mar, con la asesoría constante de la duquesa.
Después de esta selección ¡es hora de cocinar! El escenario de esta experiencia culinaria es la antigua residencia del Príncipe Giuseppe Tomasi de Lampedusa, un impresionante palacio construido frente al mar en el siglo XVIII. En su terraza, te espera un verdadero jardín de especias mediterráneas, donde podrás seguir explorando y recolectando aromas y sabores. Con la orientación experta de la Duquesa, te sumergirás en la elaboración de tus propios platos, fieles a la auténtica identidad siciliana. La culminación de esta experiencia única será una degustación en el majestuoso comedor principal, con vistas panorámicas al Mar Tirreno.